一、生鮮區地面：
1、每日巡回保潔，無垃圾、無雜物、無水跡。
2、每月清洗一次，無污漬、無積塵。
二、賣場公區地面：
1、①每月巡回保潔，無垃圾、無雜物。
②每月清潔一次，無污漬、無積塵。
2、玻璃（公區玻璃、不含柜臺玻璃）：
①每月巡回清潔擦拭，無水跡、無手跡。
②每月清洗一次，清潔明亮，無水跡。
3、扶梯扶手及扶欄：每月清潔上光一次，無積塵、無跡印。
4、服務設施（如垃圾桶等
）：每日清潔擦拭一次，無跡印。
5、不銹鋼飾品：每月清潔上光一次，無積塵、無跡印。
6、所有開關盒：每日抹凈二次，無污漬、無積塵。
三、衛生間：
1、私門、隔板間：每日抹凈二次，無污漬、無積塵。
2、便池、便斗等設施：每日巡回擦拭、洗凈、無尿垢、無
污漬。
3、地臺、地面：每日拖、抹凈四次，無水漬、無污漬。
4、天花板、照明設施：每周清潔除塵一次，無積塵、無蜘蛛網。
5、衛生桶：每日及時清理臟物，無溢出垃圾，垃圾量不超過桶2/3。
6、整體：每月清潔消毒一次，無異味。
四、辦公廳：
1、地面：每日巡回保潔二次，無垃圾、無雜物。
2、桌椅、玻璃：每周清洗擦拭一次，無積塵、無污漬。
五、安全通道：
1、后門樓梯，后門通道，樓梯間每日清洗擦拭一次，無垃圾、無渣物、無污漬。
2、扶手及欄桿：
①每月清潔擦拭一次，無積物。
②每月清洗擦拭一次，無污漬、無積塵。
六、自動扶梯：
1、扶手及扶欄：
①每月巡回保潔，無積物、無口膠。
②每月清洗擦拭一次，無積塵、無污漬。
2、扶梯踏步：每月巡回保潔一次，無垃圾、無雜物。
七、外圍：
1、地面：每日巡回保潔，無垃圾、無雜物。
2、垃圾：每日及時收集到指定地點。
3、店招牌：每月清洗一次，無污漬、無積塵。
4、前后大門巡回保潔。
八、保潔員的工作職責：
1、樹立高度的責任心，關心商場的利益，嚴格片區保潔責任制，在清潔過程中，如發現設施設備有損壞或異常情況應及時向上級主管或工程維修人員匯報，負責管理好片區衛生器具，認真做到衛生器具整潔、布置合理，隨時保持清爽、美觀，保證商場內外的清潔衛生，不留衛生死角。保潔人員應隨時巡視賣場，發現污物雜物應及時處理，隨時保證商場內的清潔衛生。
2、保潔人員要努力提高自身素質和對公司負責的覺悟，服從領導工作安排，遵守公司工作紀律，不遲到，不早退，不擅自離崗，如有急事須向主管請假。當班人員不得做與本職工作無關的事。得到主管的批準，方才能到休息室休息。
3、承包崗位片區衛生必須達到規定標準，連續
3次未達標者，分別給予警告、罰款、辭退的處罰。當日值班長須做好詳細記錄。（具體標準細則見附頁）。
4、保潔人員對商家、顧客服務要熱情周到，舉止端莊，禮貌大方，把顧客當作上帝，對客戶的投訴當日值班長必須馬上處理，不得與客戶發生爭執。
5、上班時必須穿著清潔，按規定要求著裝，并將工作卡端正戴在左胸前，不管在任何時候，任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋。
6、保潔人員在工作要堅持原則，團結協作，以禮相待，不準以個人恩怨懈怠工作，不準給同事設備工作
障礙，不準以任何借口擾亂工作秩序。
7、不準私拿公物，私賣廢品，如發現，分別給予罰款并同時辭退；如損壞衛生工具者，要照價賠償。拾到物品，應及時上交主管。
8、商場內的垃圾要隨時清除干凈，用垃圾桶、垃圾袋及時運送出場外或指定地點并倒入集裝箱。不準用扶梯運送垃圾，運送垃圾必須走樓梯通道，扶梯上、樓梯及周圍的污漬、垃圾必須及時清除。
9、保潔人員在工作中有權勸阻、制止破壞公共衛生的行為，不能處理、解決時應立即向上級主管匯報，有權提出工作中的一些合理化建議。（摘之：廣州四喜清潔公司-廣州亞運會城市清潔合作單位-廣州亞運會開幕場地廣州新電視塔清潔唯一指定單位）
