一、最大挑戰：徘徊不去的油煙氣味
作戰方法：
在家烹魚、炸雞翅等等，通常會在廚房里留下很重的油煙味，將三大匙白醋和一杯水倒入鍋中加熱幾分鐘，廚房里的氣味便不翼而飛了。這是因為堿性的氣味被醋酸中和掉了。
二、最大挑戰：難聞的垃圾氣味
作戰方法：
如果不小心忘了處理垃圾，垃圾的氣味便會很快彌漫到你的整個廚房。首先要做的就是盡快倒掉垃圾，然后用濕紙巾擦拭
垃圾桶的底部、蓋子的下方等容易殘留垃圾的地方。再用水混合類似84等除菌劑，噴灑到垃圾桶的各個角落（里外都要噴），并讓它自然晾干。
三、最大挑戰：洗碗機內不好聞的氣味
作戰方法：
由于長期用來清洗碗盤的油漬和食物殘渣，太久不清理洗碗機便會有異味產生。
首先，用清潔布仔細
清潔過濾器的每一個部分。然后在空機器狀態下運行“僅沖洗”或“快速沖洗”的模式以便沖掉里面的殘留物，最后將洗碗機的門打開讓它自然風干。簡單的幾步就可以還你一個容光煥發的洗碗機。
四、最大挑戰：冰箱內異味
作戰方法：
去除冰箱和冷藏室的異味，首先要做的就是扔掉里面剩余的食物或其他造成類似氣味的元兇，并去除掉有異味的冰塊和霜，蘸取中性洗滌劑擦拭冰箱內壁，最后用溫水洗滌過的干凈布擦拭冰箱內壁，并通風晾干。
在冰箱里要放置一些除味劑，也可以自己制作天然除味劑，比如倒一點烘焙蘇打到一個小盤子里（薄薄一層就可），然后覆上保鮮膜，并扎出一些小孔，這個小小的方法可以延長冰箱的保鮮度。更簡易的方法是放一小碟醋，也能有效防止異味。
五、最大挑戰：惡臭的水槽
作戰方法：
造成這種惡臭氣味的罪魁禍首是粉碎機或管道里的垃圾殘留物。
首先，往垃圾粉碎機里倒一些冰塊，然后開動粉碎機，冰塊就能較好地
清潔粉碎機刀片。然后徹底地沖洗橡膠圈墊，因為它上面很容易附著垃圾殘留物。如果你只需要清潔水槽，那么只要在打開溫水水龍頭的同時朝里面倒入1/2杯的烘焙蘇打粉就可以了。當然，你也可以使用管道清潔劑。
